岡山の西は広島の広島風お好み焼き屋、東に行くと大阪の関西風お好み焼き、しかし岡山にも広島風、関西風に負けてないお好み焼きがあるので知らない人の為に今回は岡山県のお好み焼き【カキオコ】を紹介したいと思います
カキオコとは
カキオコとは、岡山県備前市日生地区のご当地グルメで、元々は「日生焼き」という郷土料理に日生でとれた地ガキを入れて作った物をカキオコとし、ご当地グルメとして売り出したお好み焼きです。
簡単に言えばカキを入れたお好み焼きですが、そのお好み焼きに入っているカキの量が、入れすぎたのではないかと思うくらいめちゃくちゃ入ってるのが特徴です
実際に初めて食べた時、目の前で焼いてくれたのを食べたのですが、何処から箸を入れてもカキにあたる位入ってて、カキを取らない方が難しいんじゃないかと興奮したのを今でも覚えてます
また、B級グルメの日本一を決める「B-1グランプリ」で上位にランキングしたことから全国的にも有名になりました
なぜお好み焼きにカキを?
岡山県は全国でも有数のカキ生産地で、日生は県内でトップクラスの生産地なので普通に販売するカキは勿論のこと、食べれるけど販売に適さない規格外なカキが大量に手に入るので地元の漁師さん達が作って食べ始めたという説があります
美味しい時期は?
新鮮なカキで作る方が美味しいので、多くの店では10月下旬~3月頃までの季節限定メニューとなりますが、それ以外の時期に行っても食べる事が出来るお店もあります
日生までの行き方
車の場合
関西方面からは
・山陽自動車道下り線、「赤穂インター」で下りて、国道250号線を西へ行くと約20分で着きます
岡山方面からは
・岡山市内2号バイパスから東に向かい、「岡山ブルーライン」(無料道路です)に乗って「備前・日生インター」で 下りて、
国道250号線を東へ行くと約10分で着きます
JRの場合
関西方面からは
・姫路駅か播州赤穂駅で「赤穂線」に乗り換えて、「日生駅」で降ります
姫路駅の場合は約1時間で赤穂駅の場合約30分で着きます
岡山方面からは
・岡山駅で「赤穂線」に乗って、「日生駅」で降ります。
約1時間で着きます
よくあるカキオコランキングなんて意味がない?
よく美味しいカキオコ店ランキングとかありますが、正直あまり関係ないと思います
その理由は、何処のお店で食べても美味しからです
まぁこれは個人差がありますが僕は実際に何店舗かで食べたのですが今のところハズレなしでした
お店紹介
ではその中でも有名な3店舗紹介をさせてもらいます
「タマちゃん」
日生のカキオコと言ったらここってくらい人気のお店でメディアにも多数取り上げられてるお店です
カキオコは牡蠣の旬である10~3月頃までのシーズン限定で販売するお店が多いなか、シーズン以外も牡蠣を仕入れて一年中営業しています。
カキオコのお店が日生の中心に集まるのに対し、「たまちゃん」は少し外れにありますが、国道250号線沿いにあって車でも行きやすい場所にあります。駐車場もありますがなんせお客さんが多いので止めれるかどうか……もし駐車場が空いてるのを見かけたら、その後の予定を変更してでも止めてカキオコを食べてみる価値はあります。 メニューも豊富でカキオコ以外にもいろいろな種類があります
タマちゃん
住所:岡山県備前市日生町寒河1118
電話:0869-74-0222
営業時間:11:00~20:00
定休日:火曜日
駐車場:あり
「浜屋 みっちゃん」
お店の中は中央に鉄板があり、そこでお好み焼きを焼いてくれるのを囲む形で食べます。1枚が大きく食べ応えがあります。他の店と比べても倍近い大きさがありますが残った場合は持ち帰りもさせてくれるので、安心して注文できます。
美味しくさらに量を食べたい人は是非一度どうぞ
浜屋 みっちゃん
住所:岡山県備前市日生町日生859
電話:0869-72-2580
営業時間: 11:00~18:00 11~3月は10:00~20:00
定休日:火曜 11~3月は無休(10:00~15:00)
駐車場:あり
「ほり」
今から56年前の1962年(昭和37年)創業の老舗お好み焼き店。
プリプリの牡蠣がたっぷりと入ったカキオコ、ソースは「ほり」独自ブレンド
これだけ長く続いてるのが美味しい証拠
ちなみに「カキオコ」という言葉は、この「ほり」から誕生した元祖カキオコの店
黄緑色のお店なのですぐわかります。
住所:岡山県備前市日生町日生886-5
電話:0869-72-0045
営業時間:10:30~18:00
定休日:水曜 11~3月は無休
駐車場:あり
今はカキオコ好きならみんな知ってるお店の紹介でしたが、この他にもまだまだお店はあるので自分で歩いて探すのも楽しいですよ
まとめ感想
冬が近づくと無性に食べたくなるカキオコ
日生にはカキオコを食べることが出来るお好み焼き屋さんがいっぱいあり悩むと思いますが、どこで食べても美味しいので日生に来て食べてみて下さい
今年の冬も食べに行く予定だけどまだ行ったことのない新しいお店をみつけて行ってみようと思ってます
またね
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